由袁旦华创立的灵山县天一“茭白十龙虾十水稻”立体生态高效种养基地，位于新圩镇白泥岭村，距离灵山县城约5公里。近年来，他投资2万多元从江苏老家引进茭白种苗，在白泥岭村租水田30亩种植无公害茭白。袁旦华在引进茭白后又将从江苏老家引进的小龙虾放在茭白田间养殖。此外，他还在茭白田间套养草鱼。小龙虾的爬动可为茭白田松土并搅活水体，草鱼可吃掉田间杂草，龙虾、草鱼的粪便又是茭白田里最好的肥料；
香港公司注册同时，水清、茭白密集又可为小龙虾、草鱼生长提供很好的空间和饵料。三种生物和谐共存，互利共生，龙虾、草鱼能促进茭白增产6%以上，又可减少龙虾、草鱼饵料投放50%左右。因茭白在田里不能连作，至农历7月收完茭白后，正赶上晚造播种时节，因而还可种一造晚稻，且亩产可达到500公斤。茭白与水稻轮番耕作相得益彰，互为改良、疏松土壤，中和土质酸碱性，为各自生长提供氧份和腐植质有机肥。“茭白十龙虾十水稻”立体生态高效种养是当地“稻－稻一菜”种植模式产值的5—6倍，也是单纯种植茭白或养龙虾产值的1.2倍。茭白的批（叶茎）可作为牛、羊、鹅的饲料，而这些动物产生的粪便又可通过沼汽池沤制形成沼气，沼液、沼渣可作为种植绿色蔬菜、水果和精品花卉、苗木等最好的有机肥料，最终达到实现生态循环，污染零排放，
注册香港公司有效改善当地环境。目前，正是茭白收获季节，需天天采摘茭白果实，预计今年亩产量达2500公斤，按市场销售价每公斤6元计，收入达15000元；龙虾繁殖孵化、成长非常快，每年可繁殖孵化饲养两季，首季已在今年4月份收获完，亩产量达500公斤，按市场销售价每公斤20元计，收入达10000元。套养的草鱼虽不是捕捞最隹季节，但亩产量亦达到75公斤，按市场价每公斤10元计，收入达750元。茭白、龙虾和草鱼三项合计总收入达25750元。如再加上轮番种植的晚稻以及利用茭白批养牛、羊、鹅等，其产值和收益更大。除去种苗、人工、肥料、租金、围网等项费用开支，每亩纯收入达2.3万元，当年投资不仅收回成本，且还有把大利润可图。
